企鹅牌油脂精炼设备，物理化学工序相结合

　　食用油精炼是为了分离油脂中对人体不利的杂质分离，还能够提升油脂的风味、色泽以及气味。随着国民健康意识提高，食用油精炼成为越来越多人关注的重点，精炼设备也成为了油厂日常生产中不可或缺的设备。

　　在工业生产中精炼生产主要可分为化学精炼和物理精炼，从工艺名称上就能看出来两者采用的精炼原理是不同的，化学精炼是向毛油中添加适量的化学物质或者是油脂中的物质与外界发生化学反应然后通过过滤等操作达到杂质分离的效果。

　　物理精炼即是采用物理方式对毛油进行处理，避免向毛油中添加化学物质，通过沉降、离心过滤等操作分离毛油中的杂质。以游离脂肪酸为例，化学精炼是通过向毛油中添加适量的碱液使之与游离脂肪酸发生酸碱中和反应生成皂角，然后通过过滤分离皂角同时还能带走部分小分子杂质。

　　物理精炼脱酸是在真空下使用蒸汽汽提的方式分离游离脂肪酸、不皂化物和异味等，物理精炼法精炼得油率高，同时对环境污染少，整个过程中没有添加化学物质，不会破坏油脂中的部分维生素和矿物质，得到的油脂更高，营养物质保留更全面。

　　通常来说化学精炼生产效率快，能够大批量的处理毛油有助于提高油厂的生产效率，物理精炼能够保留食用油的风味和营养价值。不过两者均有弊端，单纯的物理精炼很难使食用油达到国标油的标准，化学精炼对环境不友好，会造成污染，两者结合使用即可使油品等级与油品风味营养价值达到平衡。

　　企鹅粮油机械设备厂在生产制造粮油设备时进行了多方面的考量，制造的精炼设备采用物理化学精炼相结合，能够提高油脂的精炼得率，同时还能够将油脂中的营养物质充分保留，从而达到理想的生产效果。厂家专业的工程技术人员还能够根据油厂的需求为客户量身打造合适的机械设备，从而助力油厂的发展。

　　企鹅粮油机械设备厂家多年来一直在不断提高设备质量以及各项服务，在常见油料加工设备上技术成熟，在生产效率、出油率和油质量等多方面都能满足客户所需值得被信赖，咨询选购粮油机械设备请联系张先生13503839006，0371-86661079。