米糠油水化脱胶工艺,企鹅机械用心制造
在我国多数地区将米糠作为粗放型饲料喂养畜禽,使其营养价值和资源效益没能很好地发挥和利用,造成了较大的浪费。米糠中含有油脂,加以生产可提取出米糠油,米糠油富含油脂、蛋白质、纤维素和多种维生素,具有很高的食用价值。
国内随着对米糠油认识的逐渐加深,受众群体越来越广泛,米糠油的市场前景很好。膨化浸出法是米糠油常用的提取工艺,浸出米糠毛油中含有多重杂质,精炼设备的精炼可提高食用油的质量。脱胶是米糠油精炼中不可缺少的步骤。
米糠油中的胶质杂质主要是磷脂蛋白质,不加以分离会在在高温作用结焦形成油垢附着在填料表面,影响设备的正常运转,缩短设备的使用寿命。除此以外磷脂存在于油脂中在进行高温脱臭或是蒸馏脱酸过程中,磷脂会导致油脂颜色加深且难以分离,影响食用油的质量,故而在米糠油精炼工艺中首先要对毛油进行脱胶。
企鹅机械生产的米糠油脱胶采用的是间歇式水化脱胶法,这种脱胶工艺的优势在能够充分的分离油脂中的胶质,比连续式工艺路线短,设备投资少,工艺条件便于控制,操作技术易于掌握。。间歇式水化脱胶工艺在过滤分离米糠微粒和大部分蜡时。
脱胶温度控制在70 ~75度左右,这样能够分离杂质,还能够避免蜡质附着到磷脂上,副产物磷脂可在为油厂创造经济利润。进行水化脱胶是缓慢均匀的向油脂中添加适量的磷酸加以搅拌,将温度控制在合适范围内,充分搅拌后将油脂静置,等待胶质聚集沉淀后进行过滤分离。
水化脱胶后为了充分分离胶质进行重复水洗,然后进行干燥,利用脱溶脱水器将油脂干燥,将油脂中水分降至0. 2%以下,得到分离胶质的米糠毛油。企鹅牌米糠油脱胶设备性能稳定,对于压力、温度、真空度等多个方面控制较为准确,在生产时不用担心操作不当影响油脂质量。
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