如何选择菜籽油生产设备?企鹅机械在线解答
菜籽油是比较常见的食用油,根据不同的生产加工方式可对菜籽油进行不同的分类。人体对菜籽油的吸收率能够达到99%,含有适量的亚麻酸等营养物质,可通过食用菜籽油为人体补充所需元素。菜籽油自带香气,进行煎炸烹饪,能够提升菜肴的口感且不会破坏蔬菜中的营养成分。
菜籽含油脂量较高,出油率理想且油料丰富,在我国长江流域大面积种植着菜籽,有利于油厂收购原油料。很多油厂都会选择生产菜籽油,生产方便且制造简单,油厂如何正确选择菜籽油生产设备为油厂带来理想的经济效益呢?
企鹅粮油机械设备厂家长期研究各种粮油机械设备,对于菜籽油的食用加工以及市场行情有着充分的了解,基于厂家对于菜籽油市场的一些调查,能够较详细的为客户解答这一疑问。油厂选择机械设备首先要考虑自己的生产规模以及食用油的生产质量,不同的生产规模所采用的机械设备有所差异。
通常油厂对菜籽的日处理量在1到10吨以内,企鹅粮油机械设备厂家建议油厂选择能够自动温控的螺旋榨油机进行生产加工。企鹅设备厂家生产的螺旋榨油机外观精美,操作简单,一改传统机械设备笨重繁琐的缺点,可对菜籽进行温控真空过滤,降低油厂工作人员的劳动强度,配备的还有相应的滚筒炒锅,能够较好的控制菜籽在进行入榨前的温度和水分。
菜籽的日处理量在10吨到20吨之间,建议油厂采用预榨二次压榨法进行生产,选择合适的压榨设备处理菜籽可降低原油料中油脂的损失。通过对菜籽进行预处理将原油料中的杂质分离,然后后对原料进行压榨,即可得到理想的出油率,又可以保留菜籽油的风味。
菜籽日处理量在20吨以上建议油厂采用浸出法制取菜籽油,当菜籽油生产规模较大时,压榨菜籽油对原油料利用不充分,浸出法制取菜籽油看提高油脂出油率。浸出设备浸出得到的饼粕中,油脂的残油可低于1%,为油厂带来更理想的经济效益。
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