花生油成套加工生产线,企鹅粮油机械拥有良好口碑
花生油是继大豆、菜籽之后国内发展良好的植物油料,在我国多地均种植着花生,近些年在相关政策的支持下为了将油瓶子放在自己手中,国内大力扶持植物油的发展,花生油凭借着浓郁的香味、丰富的口感,深得消费者的青睐,因此国内多个地区都建设的有花生油生产线。
想要做好花生油的生产就要先了解清楚花生油的提取方式,在工业生产花生油的方式主要可分为压榨法和预榨浸出法两种,其中压榨法制取花生油是直接采用榨油机设备进行挤压出油,得到的压榨毛油经过精炼设备的脱胶、脱酸、脱色、脱臭等方式得到符合国标的压榨油。
预榨浸出方法制取花生油是经过的压榨制取花生油之后得到的压榨花生饼,经过浸出设备的溶剂浸出得到残余的花生油,可降低油饼中的残油率,得到的压榨油和浸出油经过精炼设备的精炼后得到符合标准的食用油。两种制油工艺各具优势,油厂在实际生产中选择合适自己的就好了。
值得注意的是无论是压榨制油还是预榨浸出法制油,压榨工序的榨油设备不单是指榨油机还包括预处理设备,对花生进行清理脱壳处理。不同的方法采用的机械设备也有区别,油厂可根据油料的质量以及场地的大小选择恰当的设备。
对花生进行剥壳的原因在于,花生外壳是不含油的,脂肪主要集中在花生仁中,因此想要获得不错的生产效率需要对花生进行脱壳处理。与此同时在生产时,对脱壳后的花生仁进行轧胚、蒸炒等工艺有利于破坏油脂分子的内部结构,调节油料在入榨时的温度、水分等,从而方便油脂的制取,让油厂生产顺利进行。
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