选购米糠油浸出生产线,企鹅粮油机械是放心的选择
米糠是稻米加工的副产物,重量不足糙米的10%,包含稻米60%以上的营养物质,具有较高的营养价值,其中主要的营养物质为蛋白质、脂肪和膳食纤维。米糠脂肪含量为15% ~ 22%可以用来加工提取米糠油,我国米糠资源丰富、来源稳定,每年米糠产量约为1500万吨,与我国大豆产量相当,米糠出油率为18% ~ 20%。
目前我国油脂70%依赖国外进口,存在潜在的市场风险,因此提高粮油自给率很重要。如果每年产米糠油300万吨,相当于提高7%自给率,以米糠为原料提取得到的食用油的脂肪酸组成主要为油酸、亚油酸、硬脂酸、棕榈酸,还含有少量的亚麻酸和花生酸,其中油酸和亚油酸比例接近1.1:1,同时米糠油中含有众多脂质伴随物如生育酚、磷脂、植物甾醇、角鲨烯、谷维素等。
米糠油具有很高的营养价值,在国外部分地区很早就将米糠油提取出来食用,将米糠油认定为与橄榄油齐名的健康油脂,因此米糠油也被不少人认定为“三大健康食用油之一”。近些年随着我国的不断发展,越来越多米糠油走上超市的货架供消费者选择。
不同提取方法对米糠的出油率的影响,工业生产中多采用浸出法制取米糠油,溶剂浸出法制取米糠油出油率高生产效率快,在工业生产中能够达到不错的生产效率,此外溶剂浸出法得到的米糠饼粕中蛋白质变性低,质量好,因此在行业中深受消费者的认可。
在生产米糠油的过程中选择合适的生产工艺以及粮油设备你呢挂钩达到石板拱北的效果,郑州企鹅粮油机械设备厂家是不少朋友的选择。郑州企鹅粮油机械成立于上世纪八十年代,位于河南省的省会郑州市,客户来访和发货方便,公司拥有现代化生产厂房,长期进行油脂设备的研发、生产、销售和服务,还和多家科研所进行合作对设备进行研发和提升技术,公司提供给客户质量过硬,技术成熟的产品和周到的服务,让不少客户放心。
选购米糠油浸出设备,欢迎前来企鹅粮油机械厂家考察选购,关注厂家微信公众号“企鹅粮油机械”了解更多信息,来厂考察请联系张先生13503839006,0371-86661079。