精炼菜籽油，严格把控精炼条件脱色效果好

菜籽油是我国主要食用油之一，油脂含量超过35%以上，工业生产中多采用压榨法制取，压榨得到的菜籽油颜色发黑，含有多种杂质需要对其进行精炼处理分离油脂中的杂质。我国对输送到市场中菜籽油有着严格的质量标准，消费者在选择菜籽油时则简单的多，多从色香味这些方面去考虑，因此想要获得消费者的青睐，在菜籽油精炼脱色阶段要下足工艺。

油脂精炼脱色是为了提升油脂色泽和为油脂脱臭提供合格的原料油品，油脂精炼过程中脱色油脂色度标准的制订，需要根据油脂以及其制品的质量要求以及力求在低损耗下获得油色提升。在精炼脱色过程中，油料自身所带入油中的色素比较容易分离，而油料储存和油脂生产过程中形成的新生色素或者因为氧化而固定了的色素，一般比较难分离。

因此想要得到色泽良好的菜籽油，建议在压榨过程中提升毛油质量，避免油脂在加工环节中的氧化，油脂精炼脱色处理对脱色效率的影响也甚为重要。当待脱色油中含有较多的胶质、皂粒和悬浮物杂质等，这些杂质会占据吸附剂的一部分活化表面，从而降低脱色效率或者加大吸附剂用量，因此在脱色前要将毛油中的胶溶性杂质充分分离。

此外吸附剂是影响脱色效果的关键因素，不同种类的吸附剂具有各自的特性，活性白土是油脂脱色常用的吸附剂，不同规格的活性白土所表现出的性能各异，根据油脂脱色的具体要求，合理选择吸附剂可达到良好的脱色效果。

除了上述条件，油厂想要达到良好的脱色效果，还需要配备合适的脱色设备，市面上油脂精炼设备不在少数，如何选择是让不少客户犯难，在此为您建议企鹅粮油机械设备厂家。郑州企鹅粮油机械成立于上世纪八十年代，位于河南省的省会郑州市，客户来访和发货方便，公司拥有现代化生产厂房，长期进行油脂设备的研发、生产、销售和服务，还和多家科研所进行合作对设备进行研发和提升技术。

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