预榨浸出法制取葵花籽油,油料利用充分达到理想经济效益
向日葵大家都不陌生,当下正是向日葵的花季,当向日葵花败的时候就能收获向日葵上就会结满了葵花籽,葵花籽可以加工厂可口的瓜子也可加工厂大家喜欢的葵花籽油,葵花籽油是继大豆油、花生油和菜籽油之后的重要食用油,近些年在国内发展势头良好。
葵花籽油的制取多采用压榨法制油,压榨法制油是通过对油料施加机械外力,将油脂从油料中挤压出来的取油方法。压榨法是我们常见的制油方法,压榨法和其他取油方法相比具有工艺简单,配套设备少,油脂的营养得以保留,对油料品种适应强,生产灵活,油品的质量好、色泽浅等优点。
因为压榨后的油饼残油率高、饼粕中蛋白质等物质被严重破坏发生变性且动力消耗大,提高了油厂的生产成本,因此不少油厂回家压榨后的葵花籽饼进行浸出,浸出可以将饼中残油控制在1%以内,这就是预榨浸出法,是压榨法和浸出法制油工艺的结合体。
预榨浸出制油工艺是先利用压榨法将油料中70%的油脂挤压出来,再利用浸出法将压榨后的饼粕中残存的油脂浸出出来,提高出油率,减少油脂资源浪费的一种方法。预榨浸出法保留了压榨法和浸出法的优点,在油料的营养成分得以保存的同时,提升了出油率,提高了饼粕的质量,使油厂在市场上具有良好的竞争优势。
因为需要不同的设备和加工工艺,油厂的投资成本较高,需要根据油料的处理量、投资成本等实际生产情况配置预榨浸法的制油工艺设备。对此油厂可到企鹅粮油机械设备厂家采购设备,厂家直接对接消费者,报价合理,服务周到,能够让油厂客户选购到心仪的设备。
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