压榨过程中,影响制油工艺的因素有哪些
压榨法是一种比较传统的制油工艺手法,虽然现在浸出法出油率更高、操作更加的简单、劳动强度较低而受到了很多工业厂家的欢迎,但是一些油脂原料,为了让原料中的营养成分较好地保留,也会采用压榨法,而且采用压榨法不会像油脂中添加化学溶剂,比较符合一些人追求健康生活的目的。
油脂通过压榨法会有一些因素影响到出油率以及油的品质,在使用榨油机进行压榨的时候,注意到这些方面会对压榨出油有着帮助,郑州企鹅机械设备比厂家就位大家解答一下,哪些因素会影响制油工艺。
1、是榨膛里面的压力。
榨料在进入榨膛以后,经过榨膛累的一些工艺历程,会对榨料产生压力,是榨料成饼出油,在这个过程中对榨料施加的压力需要是合理的,压力的变化需要和排油的速度是一致的,要做到“流油不断”,一般大的压力会放在主榨段。
2、压榨时间
压榨时间会对榨油机的生产能力和排油深度产生影响。压榨时间的长短会影响榨油机的出油率,一般压差时间厂,榨油机的出油率高。不过也不可以压榨时间太长,这样会导致热量散失,而且会影响到出油率,而且还会影响设备的处理量,降低压榨的速率。在压榨的过程中需要更具原料的特点,合理的控制压榨时间。
3、温度的影响
温度会直接影响到榨料的可塑性和油脂的粘度,从而影响到压榨的油脂的质量。如果在压榨的时候,榨膛里面的温度太高了,机会导致油饼色变深,残油率率也会增加,而且油脂的颜色也会比较深。如果温度打不到的话,油饼不成型而且出油率也不高,所以在压榨的过程中,压榨温度要控制好。
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